♡NiNi瑪麻。愛烘焙。♡

前二天的晚餐都吃泡菜鍋....

這次在大潤發買了用袋子裝的泡菜，那牌的泡菜我覺得很好吃...

才幾天那包泡菜就快被我吃光了...好喜歡吃泡菜

昨天去大潤發，結帳時收銀小姐好心的叮嚀的我們點數只到今年底，

看了看點數，我們有五百多點，所以就換了一盒變型金鋼回家，

一到家恰吉跟小瑀二個人就玩了一個晚上

玩到很開心時還拿出相機在拍。

昨天的晚餐..

那塊雞排本來要讓恰吉今天帶便當的，不過他說現在微波爐放很遠

他懶的去那邊..所以不要帶

那塊雞排變成今天的晚餐了...

應該說是....剩飯蓋飯

我中午通常都吃昨天晚上吃剩的，有時再變身一下就又變成不一樣的東西了~

麻婆豆腐不用變身，我只要再炒一道菜就ok了...

黑白煮的胡椒蝦，還不錯吃...

不用放油...乾鍋把蝦子炒熟..

再灑上一些胡椒粉...跟鹽

就樣就蠻香了...

昨天去菜市拿腸衣，然後順便買了豬絞肉....

回家後我把絞肉再洗過，洗過後就要濾乾，所以我放在冰箱濾

濾好後...昨天就先把絞肉調好味，今天早上再來灌

我是用手灌，灌了大概四個小時吧....

這個月我很糟糕，到處吃吃喝喝，幾乎都沒煮飯...

昨天有點良心不安，所以早上就煮了十榖米漿來喝...

最近娘家的父母迷上吃大燕麥片，

他們託人去高雄的costco買那種超大包的大燕麥片...

，媽媽給我一大包，所以我最近要來努力的吃大燕麥片了

恰吉超喜歡吃薑母鴨的，還沒入秋，

我們二個已經去薑母鴨店吃了二次薑母鴨了

偶爾去吃吃還不錯，不過蠻傷荷包的，所以恰吉一直叫我自己煮，

昨天去菜市場買了鴨肉，昨天中午馬上就煮了薑母鴨...

這個好像是颱風那幾天的晚餐，把家裡的一些東西清一清...

煎魚...魚香茄子..蕃茄炒蛋...絲瓜魚湯！

之前去逛costco買的牛排，很厚....有天中午幫恰吉帶便當，外加一塊這個牛排，

恰吉說他吃到快吐了，愈吃愈覺得牛排很噁心...

所以東西還是要吃到意猶未盡會感覺比較好吃....

在新竹的超市通常都有在賣油蔥醬，我只買過一次而已....

這次是我第二次炸，我記得第一次炸時火太大了...結果紅蔥頭焦了

這次是參考小小米桶的書....終於炸出ok的油蔥了...

最近一些事看的讓我感到失望....總歸一句話，有錢就沒關係.....

我也只能氣個半死，也無能為力......

做壞事的人不要以為沒有報應......不是不報，時候未到...

賺黑心錢就算了，如果連害死了人都沒有一點點的愧疚...

這種人真的是豬狗不如啦！！！

一定會有報應的.......

歡迎光臨NiNi麵店館，即將開幕囉

上週在家自己煮的滷味，這個恰吉點了好久的菜，上週終於上菜了...

有海帶、豆干、豆皮、牛肉、滷蛋.....灑上蔥花再淋上一點醬油膏

慌張版的肉羹飯。

今天早上恰吉請假要去看醫生，早上我們二個人分騎二輛車，我們往菜市場方向去，

恰吉往醫院方向去...

我買完菜還要趕回家煮午餐，其實也可以買便當，不過不想吃便當，

剛好恰吉今天看完醫生也要在家吃飯，那我乾脆就自己煮.....比較省錢...

回到家已經11點了，我還要先處理肉，因為我要自己做肉羹...所以還要捶肉...

我買的部位筋太多了，很難捶，乾脆用調理機幫忙一下，結果整個卡住，因為筋太多了....

捶好還要摔內泥....手好酸喔.....現在手還會批批挫～～

最近買了一本小小米桶的新書，裡面最吸引我的是油辣子醬。

懷孕前我對於辣是可有可無，偶爾會吃個小辣，現在對於辣還是沒有進步，

不過變的比較愛吃辣，什麼東西都要加一點辣椒.....

以前吃麵從不加辣醬，現在一定要加，不然會吃不太下去....

口味真的會改變耶.....