Selected Category: 蛋糕DIY (28)
- Oct 22 Thu 2009 19:05
黃金戚風
- Aug 03 Mon 2009 10:46
黃金蜂蜜蛋糕
- Jun 27 Sat 2009 23:38
甜菜根海綿蛋糕
最近想做幾個蛋糕送以前的鄰居伯伯,我覺得甜菜根對身體不錯,
所以把甜菜根加在蛋糕裡,這個八吋蛋糕糖量我用了60g,減糖減的
還蠻多的.....,油也減量,我覺得甜菜根本身會甜甜的,所以糖不用多....
這個蛋糕我以為烤出來會變粉紅色,結果.......感覺像抹茶蛋糕,淡淡的綠...
真奇怪
.......
蛋糕放涼後被我家小瑀咬了好幾口
- Jun 22 Mon 2009 11:48
抹茶黃金戚風
蛋糕做上癮,一直想做蛋糕耶。
家裡有熟黃的香蕉,很想把香蕉拿來做蛋糕,不過恰吉不愛蛋糕中有香蕉味,
所以作罷,又很想做千層蛋糕,總之好多想做喔!
做太多誰來幫我吃啊:P
家裡的黃金蛋糕廣受恰吉好評,所以今天三塊全讓恰吉帶去公司當下午茶,
不過他可能三塊要吃個三天.....
恰吉的公司有時也會有下午茶,他們公司的下午茶有時是包子、饅頭、吐司或麵包
恰吉說除非他餓的受不了,不然他不會去拿來吃。
前陣子他希望我可以做個麵包或蛋糕讓他帶去公司當下午茶,不過那時候沒什麼
心情想做蛋糕麵包,所以遲遲沒動手,最近我的蛋糕蟲復活啦
做到你吃不下
- Jun 19 Fri 2009 17:09
超綿密的黃金戚風
恰吉一直叫我再做蛋糕,不過我就是提不起勁做蛋糕....
剛好看到這個黃金戚風,作法很簡單,所以就做了!!
材料簡單,方法也簡單......重要的是好吃!
超綿密的啦......這個應該可以叫"黃金海綿蛋糕"....
因為吃起來跟海綿蛋糕沒二樣耶....
- May 12 Tue 2009 13:32
香草海綿蛋糕(五個蛋量)
- May 08 Fri 2009 22:24
我一定要成功~蜂蜜蛋糕

我的蜂蜜蛋糕終於成功了~
之前每次做都會出現底部硬硬的,像年糕的樣子~
第一次做有一半出現年糕的樣子,第二次做整個底部都變成年糕~
而且蛋糕沒有長高~~~~
昨天做出整個都是年糕的蜂蜜蛋糕我快煩死了~
我一直上網查到底哪裡出錯~
本來想換個食譜試試看,可是又不死心~
我想找出到底哪裡出錯了~
- Apr 28 Tue 2009 09:31
蜂蜜蛋糕

昨天晚上做的蜂蜜蛋糕~
上次做的長崎蛋糕沒有成功,心裡其實一直掛念著這件事,
一直很想再重做一次,昨天天氣比較放晴一點,
我就跑去材料行把要用的東西買齊,希望這次可以做成功!
要做蜂蜜蛋糕前我上網找了好多人的食譜
還有作法!
我把作法一看再看,就是怕出錯~
結果烤出來有點失敗,不過還可以接受~
很想再重做一次,不過吃不完.......
所以要等到下次回娘家或婆家時再來做
可以送給大家吃~
- Apr 10 Fri 2009 09:31
椰香海綿蛋糕
- Sep 24 Wed 2008 13:57
手工蛋捲&紅茶海綿蛋糕
- May 22 Thu 2008 14:46
手作。超好吃的戚風體-蔥花魚鬆蛋糕捲
- Jan 31 Thu 2008 13:33
手作。長崎蛋糕(不同配方)
我家那個小搗蛋愈來愈晚睡了。。
前天給我11點多才睡。。
昨天我們從8:50開始哄她睡,哄到十點多。。
我跟恰吉二個人裝睡,她就故意眼睛一直看我們二個。。
後來我們二個笑場了
。。吼~。。

- Jan 09 Wed 2008 09:52
手作。失敗的輕乳酪蛋糕
- Dec 20 Thu 2007 14:29
手作。長崎蛋糕
- Dec 14 Fri 2007 11:11
手作。紅茶戚風蛋糕








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廚房筆記(9)



